Ingredientai:
500 g vištienos filė
1 didesnis poras
Vyšninių pomidorų, pora saujų
Cukinija (nebūtinai)
Šoninės juostelių (2 vienam vištienos gabaliukui)
Balzamiko acto
Sviesto
Druskos, prieskonių
Gaminimas:
1. Vieną vištienos filė padalinti į 2 kepsniukus, lengvai pamušti (paplokštinti:)), įtrinti prieskoniais.
2. Atsikirpti 4 folijos gabalus, juos perlenkti į 2-3 dalis, padaryti laivelius.
3. Laivelius patepti aliejumi, iškloti riekėmis pakaustytais porais.
4. Į laivelį dėti po vištienos gabaliuką, jį apvynioti šonine, šalia išdėlioti pomidorus, cukinijas (jei turite), viską apšlakstyti balzamiku ir įdėti porą sviesto gabalėlių.
5. Kepti orkaitėje 180 c (apatinis-viršutinis) kaitinimas apie 25 min.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą