Pomidorų & sūrių salotos

Turbūt ir nereikia sakyti, kaip idealiai dera pomidorai, mocarela ir bazilikas. Šį trejetuką siūlau papildyti feta, ryškiu užpilu ir turėsit tikrą bombą. ;)

Patiekti galima ir kaip užkandį, ir kaip salotas.

Ingredientai:
200-300 g vyšninių pomidoriukų
Pakelis (300g) mocarelos sūrio (geriausia pirkti mažais rutuliukais)
200 g fetos sūrio
1-2 česnako skiltelės
1 š. balzamiko acto
1 š. gero alyvuogių aliejaus
Šiek tiek druskos ir cukraus
Džiovinto baziliko


Gaminimas:
1. Į dubenį dėti mocarelos rutuliukus (jei turite didelį gabalą - geriau papjaustyti gabaliukais nei plėšyti), kubeliais pjaustytą fetą ir per pusę perpjautus pomidoriukus.
2. Padažui: sumaišyti balzamiką, aliejų, baziliką, druską, cukrų ir įspausti česnako. Padažą užpilti ant pomidorų & mocarelos.

Jeigu turite valios, siūlau šį gėrį palaikyti šaldytuve apie 30 min. prieš valgant - taip geriau įsimarinuos padažas ;)